星期三, 8月 27, 2014

中秋吃柚子該如何挑選?

<參考資料:行政院農頁委員會-農業知識入口網>

1. 首先挑選比較重的文旦。
2. 再來是選文旦的表皮,毛孔越細越好。
3. 觀看文旦果形式勻稱,底部是否穩重。
4.看外型,表皮須光滑細緻、能具有光澤。應選皮薄、油包細緻、上窄下寬,底平。
5.有重量感之文旦,其重量約在10台兩至1台斤左右。
6.若要馬上食用文旦,最好是挑選表面較黃者,若要放久,則最好選擇顏色較綠者。

根據觀察判斷,你覺得下面兩顆柚子,哪一顆會比較好吃呢?<圖片:德興有機生態教育農場>
























最近新聞提到,由於今年柚子受到颱風、石油價錢上漲等因素,優等柚子竟然3-4顆要1000元。我想這樣我可能會吃完後,把柚子皮給小朋友戴,之後再嗮乾柚子皮泡茶喝。突然想起大四在新竹迦南教會聽過「人生就如同農事」,當時還想說去農場體驗,看能不能體會出什麼人生XD!

按照水果在<果園>期間成長情形,會被決定為「上、中、下」而被裝到各個箱子。樹木也是在<山>中就會被決定是「作為燃料用,或是作為蓋房子和建築物用的建材如此一般,人也是一樣,在<地球>度過每天的生活時,「靈的命運」就會被決定是到「天國、樂園、善靈界、陰間、無底坑地獄」,然後靈會去世界。(2014.8.25 鄭明析牧師清晨箴言)

如此一般,人的靈和肉的命運都會取決於自己所過的生活。Fighting~~

<閱讀主日證道>

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